close

四月十七日 星期日 天氣 雨

下午兩點十分偷偷潛入牯嶺街小劇場,被門房擋下來嚇了一跳。

但其實他蠻帥的。

他問我是不是來看戲的。我問他喝咖啡的地方在哪裡。

躡手躡腳走上二樓,木頭樓梯有點老舊咿咿呀呀。

不少人已經到了,嘰嘰喳喳地聊天,四五個小孩跪在第一排的長凳旁,在做生日快樂卡。大家都在等。

下午兩點三十分,另外兩個想偷窺的畢籌組員也來了。你好啊間諜夥伴。

大家還是嘰嘰喳喳。甚至有人在會場後邊的空地做起外丹功。

 

下午三點,咖啡ing開始做簡報了。

原來台灣北中南東都有人種咖啡。而且不少人本來種茶後來種咖啡。

    台灣的咖啡豆幾乎都是手工挑的。真誠意。

    台灣咖啡豆和咖啡師有得過國際大獎,而且還好幾個。不講真的不知道。

投影幕後面有兩個人在煮咖啡,整個空間都是香氣。(後來知道是政大咖啡社的幹部)

 

下午四點十五分,中場休息。下一段節目是創意咖啡表演。

負責這段表演的咖啡師是台北市創意咖啡大賽冠軍。

這杯咖啡的名字是滿山紅。

   某個秋日午後,他騎著重機行經台北北區的山。遠遠有紛黃點紅的山色。

番茄、玫瑰果露、洛神、當然還有咖啡。

我看到了那樣的顏色。

喝起來有荔枝味。簡大哥說,這是創意咖啡饒富趣味的所在,A+B會有C的味道。沒有絕對只有驚喜的樂趣。

   

咖啡調飲.jpg

滿山紅.jpg  

下午五點,傳留言板寫一些感想。大合照。

⊙ 晚上七點,上網搜尋咖啡ing

arrow
arrow
    全站熱搜

    fanmosa 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()